La pizza est l’un des plats les supplémentaire populaires dans le monde entier, et la préparation de celle-ci dans un four à bois est l’une des meilleures façons de garantir un style et une texture authentiques. Dans ce texte, on se casse vous expliquer les niveaux par préparer une délicieuse pizza sur le four à bois, ainsi que les astuces pour que vous aussi puissiez assurer que votre pizza est cuite parfaitement.

Étape 1 : Préparez la pâte à pizza

Le premier pas vers une délicieuse pizza au four à piquet est la préparation d’une pâte. Vous pouvez utiliser une recette maison ou acheter de la pâte à pizza pré-faite dans votre marché alimentaire locale. Assurez-vous de laisser la pâte reposer pendant sur le moins une heure à température ambiante avant de l’étaler. Si vous aussi utilisez d’une pâte maison, vous pouvez la organiser la veille et la laisser reposer toute la nuit sur le réfrigérateur.

Étape 2 : Préparez la garniture

La garniture d’une pizza est une étape importante, car elle pourra aider à faire toute la distinction dans le saveur dernier hors de votre pizza. Vous pouvez utiliser des ingrédients frais tels que des tomates, des champignons, du fromage, des poivrons, des oignons, du jambon, des olives et des herbes. Assurez-vous de couper les éléments en petits morceaux par qu’ils cuisent uniformément.

Étape trois : Chauffez le four à bois

Avant de cuire la pizza, vous devriez chauffer le four à piquet. Allumez la lumière à l’aide de bois sec et de petits bâtonnets, puis ajoutez du piquet supplémentaire gros une fois que le feu est bien établi. Le temps de chauffage dépendra de la taille du four, mais généralement, vous devriez laisser la lumière beignet pendant environ une heure autant que ce que la température atteigne environ 500°C.

Étape quatre : Étalez la pâte et ajoutez la garniture

Une occasions que le four est suffisamment chaud, vous aussi pouvez étaler la pâte à pizza et inclure la garniture. Assurez-vous Pizzeria de st luc ne pas une quantité excessive de charger la pizza sur la garniture, sinon elle ne sera pas efficacement cuite. Vous pouvez utiliser une pelle à pizza par transférer la pizza dans le four.

Étape 5 : Cuire la pizza

La cuisson d’une pizza est une étape cruciale. Vous devez réguler la pizza de fermer pour vous assurer qu’elle ne réalité pas brûle pas. Utilisez une pelle à pizza pour aider à faire montrer la pizza toutes les quelques minutes de manière à pouvoir qu’elle cuise uniformément. La cuisson pourrait prendre entre 1 et 5 minutes basé sur la température du four et la garniture choisie.

Étape 6 : Savourez votre pizza sur le four à bois

Une cas que votre pizza est cuite, vous aussi pouvez la saillant du four à l’aide d’une pelle à pizza et la couper en parts égales. Savourez votre pizza sur le four à bois en la dégustant chaude et croustillante !